清大博学院

一、日本食品商务考察背景
        日本国际食品与饮料展览会Foodex Japan(以下简称“日本食品展”)自1976年首次举办以来已成功举办45届，这是亚太地区规模最大，声誉最高，品种最齐全，交易量最大，与德国科隆、法国巴黎国际食品展齐名的世界第三大规模的食品和饮料专项展览会，日本食品展(FOODEX)干每年三月举办。它向食品服务，流通以及零售行业界提供着有关“食和饮”的最新信息。

        对于日本食品展出展者和参观者双方来说，该展览会是寻求贸易伙伴，开拓日本市场，推销商品，技术交流，贸易合作等方面的重要活动场所。日本的食品自给率只有40%，60%是从海外进口的。一年一度的东京国际食品展成为海外企业向日本采购商提供商品，建立合作关系的一个良好的平台。要想进入日本市场，和日本客商建立长远商贸关系，参加东京国际食品展是不二之选。

        2019日本食品展Foodex Japan年总展出面积29891平方米，参展国83个，参展企业3466家，有74.4%的参展商对该展表示十分满意，206%的展商表示满意，对于参观众的质量有64 1%的参展商表示十分满意，有22%的展商对观众质量表示满意，相较去年，有更多的展商表示将会参加下一届的日本食品饮料展。专业观众72 428 名，其中日本当地采购商占90%，国外采购商占10%，据统计70%的专业观众来自公司管理层，中国馆展览面积为1683 平方米，搭建标准展位187个，在所有海外展团中，位居海外展区前列。参展企业中连续5年参展的企业达到40多家，连续三年参展的企业达到80多家。
 
 
二、日本食品商务考察目的
       1、开展企业形象宣传，直接进行战略宣传，直接开展促销和贸易洽谈。
       2、寻求贸易伙伴，开拓日本市场，推销商品，技术交流，贸易合作等。
 

三、日本商务考察活动特色
       1、日本国际食品与饮料展览会，一年一届，是亚太地区规模最大，声誉最高，品种最齐全，交易量最大的食品专业展会，是仅次于德国ANUGA和法国SIAL国际食品展的全世界规模第三大的食品和饮料展览会
       2、对于出展者和参展者双方来说，该展览会是寻求贸易伙伴，开拓日本市场，推销商品，技术交流，贸易合作等方面的重要活动场所。


四、日本商务考察行程安排

DAY01：3月6日  （周一）   国内-日本（东京）
前往国际机场办理登记手续，搭乘航班飞往日本
抵达后专人接机，前往酒店入住休息，为您拉开精彩考察的序幕！（以实际航班做具体安排）以下均为当地时间

DAY02：3月7日  （周二）   东京展馆
【全天】考察主题：第48届日本国际食品饮料展览会
日本国际食品与饮料展览会，一年一届，是亚太地区规模最大，声誉最高，品种最齐全，交易量最大的食品专业展会，是仅次于德国ANUGA和法国SIAL国际 食品展的全世界规模第三大的食品和饮料展览会。该展会自1976年起每年举办，至2017年将迎来了第42届，作为参展商及参观者双方拓展商机的最佳场所，每次均获得有关人士的高度评价。

DAY03：3月8日  （周三）   东京-箱根
【上午】考察主题：《百年食品业全球发展策略》
考察概要：据调查显示，日本超过100年的“百年企业”已超过2万家，更长寿的两百年以上的企业达1241家，五百年以上的企业，则有34家之多。其中历史最为悠久的金刚组至今已有1431年的历史。
考察企业（其一）：日本明治乳业株式会社、森永乳业

【下午】考察主题：《日本食品制造精准化》
考察概要：近年来，日本专注于提高食品制造行业中的自动化和人工智能应用，以期缓解因人口老龄化带来的迫在眉睫的人力短缺问题，提高生产力。日本农林水产省曾表示，食品制造业是生产力最低的行业之一。因此到2050年，日本拟建成全自动无人生产线，可借助人工智能加强利用各种原材料，与日本多样的饮食文化相适应。
考察企业（其一）：朝日啤酒、AGF饮料、三得利啤酒

【傍晚】参观考察完乘车前往箱根，入住箱根钟山苑温泉酒店

DAY04：3月9日  （周四）   箱根-京都
【上午】考察主题《温泉酒店的服务》
考察概要：要说日本，除了美食和樱花，最吸引众人的就是那些极具和风特色的温泉了。温泉在日语中最早被称为“汤治场”，原本是治病疗伤的地方。如今，“泡汤”已然成一股潮流，是很多人奢享生活过程必不可少的一部分。
备用酒店：日本凯悦箱根酒店、钟山苑温泉酒店、武藏野本馆 箱根吟游

【下午】人文体验：富士山、河口湖
推荐理由：富士山这座休眠火山是日本的第 17 处世界遗产， 被日本人民誉为“圣岳”，作为日本的国家象征之一，在全球 享有盛誉。它也经常被称作“芙蓉峰”或“富岳”以及“不二 的高岭”。自古以来，这座山的名字就经常在日本的传统诗歌“和歌”中出现。日本诗人 曾用“玉扇倒悬东海天”、“富士白雪映朝阳”等诗句赞美它。

参观体验完乘车前往京都

DAY05：3月10日  （周五）   京都
【上午】交流主题：《阿巴米经营方式及智慧》
考察概要：所谓阿米巴经营模式就是将整个公司分割成许多个被称为阿米巴的小型组织，每个小型组织都作为一个独立的利润中心，按照小企业、小商店的方式进行独立经营。比如说制造部门的每道工序都可以成为一个阿米巴，销售部门也可以按照地区或者产品分割成若干个阿米巴。
考察企业（其一）：京瓷集团 、第二电信(KDDI)

【下午】禅修体验：日本仁和寺
推荐理由：自 1994 年纳入世界文化遗址之后一直受到海内外友人的欢迎。五层塔下，樱桃树花开半春吟，一袭榻榻米，悉数美好！疲倦的夜晚躺在日式蒲团上也是醉心！还可享受传统的日式澡堂，放松您的身心。

DAY06：3月11日  （周六）   京都-大阪
【上午】企业考察：日清食品株式会社  
企业高层接待交流
推荐理由：日清食品株式会社（Nissin Food Products Co., Ltd.）是日本最著名的即时食品品牌，世界上最早的方便面就是日清食品开发制造的，此外，许多著名的即时食品也成为了日清的代表作。
备选考察企业：味之素、AKINDO SUSHIRO寿司

【下午】人文体验：道顿堀、心斋桥
推荐理由：以带有拱廊设施的心斋桥筋商店街为中心发展起来的。心齊橋商店街大店小店均有，北側有大丸百貨等大型百貨店，街內兩側無數的商店鱗次櫛比，時裝、化妝品、箱包、首飾、雜貨、藥品、超市、食品、百元市場、餐飲等，可謂包羅萬象，很適合旅遊購物逛街。石板铺的人行道、英国风格的路灯和成排砖造建筑的服饰等商品，这里的气氛与欧洲村形成了鲜明的对照。

DAY07：3月12日  （周日）   国内（北京）
乘坐国际航班飞回祖国，结束愉快的日本商务之旅！